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酒店各岗位工作服的定制要求

来源:壹其美 日期:2019-05-14 12:25:00 所属标签: 酒店工作服怎么选 关注:

酒店工作服定制要根据岗位不同来确定款式,在这之前要定下来酒店的宣传定位、宣传主色调、LOGO标志等,围绕这些来款式、面料,比如主管行政需要职业商务套装,前台、厨师、客房服务人员、餐饮服务人员、保安、门童等各有规范实用性的工作服样板,识别性要高,主要是突出酒店形象。



一、服务员工作服

服务员工作服在款式、面料、色彩上相对变化较大,也是酒店工作服设计中的精华和主体部分。在考虑整体风格和功能性的前提下可以大胆使用各种设计和装饰手法,充分体现酒店的特色。

面料选用范围最广,毛涤混纺、织锦缎、进口化纤和丝麻混纺等各类有特色和机理效果的面料都可搭配使用。色彩在配合整体环境的基础上可以自由组合,一般为了装饰美的需要,在局部搭配一些高明度、高纯度的色彩,醒目而美观。配饰种类繁多,如各种袢纽、滚边、刺绣和领饰等.

1、大堂部总台服务员工作服

在款式上趋向庄重得体,细节变化和配色相对沉重

2、餐饮部服务员工作服讲究特色丰富,款式要求新颖别致,细节变化较多。

3、中餐厅服务员工作服

可突出浓郁的民族特色,装饰上可运用刺绣、滚边、异色镶料、盘花等手法,画龙点睛,使工作服增色。门襟除了一字襟外,还可使用斜襟、曲襟、大襟、搭襟、对襟、翻门襟、叠门襟、琵琶襟等。

4、西餐厅可选用白色礼服、衬衣配以无扣敞襟青果领收腰短上衣(或马甲)以及开衩直筒长裙,注重优雅、轻松的氛围。

5、客房部服务员工作服较为朴素,尤其要考虑功能性。如为了方便弯腰打扫的需要,一般不设计裙装而代之长裤、七分裤等。在面料的使用上也相对实用经济。

6、娱乐中心服务员多用西式的衬衫、背心、短裙(或裙裤)、长裤、围裙的组合,并佩戴大花纹宽领带、领结或蝴蝶结。为渲染热烈、欢快刺激、奔放的动感气氛可选用艳丽、活泼、明亮、强烈的色泽,而且高明度、高彩度的暖色运用较多。

二、门童、迎宾工作服

这两类工作服属礼仪性工作服,数量少但要求较高。

门童工作服通常以西式工作服为主,仪式感较强。如高的立领、双排扣、修身收腰衣型。根据形式美的法则,在领口、袖口、门襟、裤缝、帽子等处施以各种镶边、缎带,而在肩部则配以缨穗、绶带、肩章等,旨在通过增加各种材质的饰物突出酒店的风度、气派,张扬正统严肃。

三、经理级工作服

在这里,将大堂部、餐饮部等各部门经理工作服作一个统一介绍。一般来说,这个级别的工作服在款式上区别都不会太大,主要都是管理型工作服,强调级别感和身份感。

款式上多为较正规的西服大半或礼服。如传统的一粒扣、两粒扣、三粒扣、双排扣西服、青果领和枪驳领礼服等,色彩多为较为沉着的黑、灰色系,面料多采用高级的纯毛或毛涤等。

男、女西服上装的胸前均可以刺绣作装饰,西服领用异色异质面料相拼。这些都借鉴礼服设计手法,以达到庄重典压的视觉效果,并突出了其服务行业的职业特点。配饰应简单精致,如镀金纽扣、领带夹、丝质领带和领结等。

经理之间的级别高低与岗位区分在款式、面料、色彩和配饰变化中都可以体现。但总体要求经典沉稳,可信度和识别度要高.

四、其他部门

整体以织锦缎为主要面料时为了呼应,就可只在此类工作服的门襟、领口等部位局部使用。色彩尽量选用明度高、纯度低的灰色系列,以达到耐脏的目的。

选择酒店工作服制服所要知道的

制服的系列设计方式,应先断定一个基础母型的设计主题,在此基本上,在主体同一条件下,寻找出工作服的可变因素如色彩、造型、功效、搭配和饰物等。一般在设计这一类制服时可选择人数最多、最能体现酒店服务主旨的服务员假装为母型设计,断定设计稿,并由此依据其他岗位工作特色衍变出相应的子型设计。由总的母型主题统帅各子型设计符合CI(企业形象辨认)的设计请求,这一方式既同一又轻松高效。

酒店工作服可以说是系列工作服的典范代表,所谓系列工作服就是指多套以上的,从工作服造型风格、外形轮廓、色彩组合到面料搭配等能形成某种一致性的工作服。同一中有变更、变更中求同一是它的基础原则。

酒店工作服基于它的特别环境和行业特点,对于装饰性请求比其他行业更高更明显。它的装潢性可以懂得为:单独看,它是富于装潢美的独立个体; 整体看,它是整体环境中起到衬托和配衬装饰的一部分。做到工作服与环境,协调与呼应的高度的同一。所以在酒店制服设计中,工作服 怎样打造时尚得体的酒店工作服?,第一步要断定整体环境的作风和颜色,工作服设计要听从于这两大元素。

酒店工作服制服常用几种面料名称与特性

1 、酒店工作服制服常用化纤面料: 色彩鲜艳、质地柔软、悬垂挺括、滑爽舒适 . ,结实耐穿,易打理,具有抗皱性,不起球,易机不变形。

2 、酒店工作服制服常用五美缎面料: 悬垂性好,柔顺软滑,手感丰满,亮度适中,适合促销服,中西餐厅,酒吧等。

3 、酒店工作服制服常用织锦缎面料: 色彩鲜艳,花型较多,做成工作服档次高,缺点易刮丝,不易打理,价格高,常用在酒店工作服款式配料上。

4 、其他时装面料: 贡丝锦,工装呢,哔叽,水洗布等都可在不同的工装款式面料上采用。